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Les cours du vrac restent fermes
Les-cours-du-vrac-restent-fermes

Arrivée au deux-tiers, la campagne 2015-2016 semble particulièrement sereine à Bordeaux, portée par l'intérêt pour le dernier millésime.

« En terme de prix, les cours sont très clairement ferme, avec le Bordeaux rouge à 1 262 euros le tonneau fin mars 2016. En terme de cumul, sur les huit premiers mois de la campagne, on est à 1 230 €/tonneau. Ce qui représente une légère progression de 2 % par rapport à la campagne précédente » rapporte Jean-Philippe Code, le directeur du service économie du Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux. A l’occasion de la dernière assemblée trimestrielle de la Fédération des Coopératives Vinicoles d’Aquitaine, il faisait un point chiffré sur la fermeté de la campagne 2015-2016. Car si la progression en valeur est légère, celle en volume est bien plus nette. 

Evolution des volumes

« Avec 1,12 million hl, la progression est très importante pour le groupe des Bordeaux rouges, +21 % » souligne Jean-Philippe Code. Le groupe Saint-Emilion affiche également une hausse de 40 % (à 114 000 hl), celui des Côtes +5 % (à 138 000 hl), celui des blancs doux +2 % (à 23 000 hl). Le groupe des Médoc et Graves enregistre une légère baisse de 1 % (à 51 000 hl), tandis que les blancs secs accusent un repli de 3 % (à 207 000 hl). Au total, 1,69 million d’hectolitres de vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur ont été échangés à la fin mars 2016, soit une hausse de 16 %.

A noter cependant un repli global des transactions pour le mois de mars, avec 295 000 hl de retiraisons (-9 %), dont 247 000 hl en vrac (-3 %) et 49 000 hl en bouteilles (-31 %). « On peut noter que ce mois représente l’un des mois les plus bas enregistré à cette période l’année. Il s’agit sans doute d’une période de transition » esquisse Jean-Philippe Code, qui relativise cependant la comparaison avec la campagne 2014-2015, encore affectée par la petite récolte 2013*.

 

* : En 2015-2016, « on a bénéficié au début de la campagne de conditions plus favorables que celle précédente. Dans la mesure où le début de campagne est alimenté par les disponibles des millésimes antérieurs, à savoir 2013 pour le début de la campagne 2014-2015 » précise Jean-Philippe Code.

 

[ Source Vitisphere ]

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